すきやき (ふりかけ)

ふりかけ　　　は　　　すきやき派

　　意外に、多くない？　そういう人　　♪♪ｗ

猫毬は「ふりかけ」は無い系の家庭で育ったので(;^ω^)

「のりたま」でも「おかか」でもなく、、

強いてあげれば、鮭のフレーク的なふりかけっぽいモノが食卓にあったり…

この「すきやき」。猫毬。。最近マイブーム。

この「すきやき」の「ふりかけ」を、納豆にかけるんです、。笑笑。

ちなみに、納豆は何も混ぜない状態で、200回かき混ぜます。

この回数は、たしかどっかの大学の研究データで、

200回前後で納豆菌の活性化、つまり、ネバネバですね？

それのネバ度の変化が一気に収束するタイミングが200回前後らしいです。

ちなみに、かの魯山人先生は424回かき混ぜるべし。と仰られたそうです。_|＼○_

で、かき混ぜた後、だし、醤油、からしなどを、規定の量ではなく、少なめに入れて、

この「すきやき」を、かけて、かき混ぜずに、いただきます♪

ご飯にかける場合は、

なるべく、ご飯の熱い部分に触れさせないうちに口の中にかき込むのが理想です♪
※納豆の良い成分は熱で死んじゃうので^^;


これがねぇ、、、好みにもよるのですが、、

納豆のネバネバと、ふりかけのジャリジャリ。

このハーモニーが楽しめる人だけにおススメします♪

ネバ、ジャリ、(´～｀)ﾓｸﾞﾓｸﾞ。うま、じゃり。


(=^・・^=)


※FIFA+の配信の乱れ方とか、「見れない～」「って騒ぎ始めた時の、
違法サイトの配信が、世界の終わりを感じたなぁ(￣▽￣;)。。
なんか、そう感じた。はい。^^;

※納豆が苦手な人、ご不快な記事で申し訳ありませんでしたm(__)m。

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